Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Роллы с креветками

Нет

Ингредиенты:

— 100г очищенных креветок

— 100г риса для суши

— 1ст.л. рисового уксуса

— маринованный имбирь

— 1 лист-нори

— сыр Филадельфия

— 1ст.л. сахара

— васаби

— 100г икры летучей рыбы (масага)

(количество ингредиентов указано для приготовления одной порции роллов)

Приготовление роллов с креветками:

Отварить рис:

Добавить 1ст.л. рисового уксуса:

И 1ст.л. сахара, аккуратно перемешать (перемешивать деревянным венчиком):

На лист нори выложить рис (выкладывать рис только мокрыми руками) не доходя до края:

Аккуратно приподнять лист нори с одной стороны и быстрым движением перевернуть его:

На нори выложить полоску сыра Филадельфия:

Выложить очищенные креветки с двух сторон:

Аккуратно завернуть ролл:

Не нужно надавливать на ролл, таким образом он может развалится:

На ролл выложить икру летучей рыбы:

Завернуть ролл (это делается для того чтобы икра равномерно разместилась на поверхности ролла):

Разрезать ролл на ровные части (очень важно разрезать ролл мокрым ножом) и подавать с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом:

Роллы с креветками приготовила Алена — редактор Cooking.ua

 

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (11 голосов, среднее: 4,36 из 5)
Смотрите также
Сашими из тунца

Сашими из тунца

Читать рецепт →
Сашими из лосося

Сашими из лосося

Читать рецепт →
Горячий ролл с морским окунем

Горячий ролл с морским окунем

Читать рецепт →
Роллы Калифорния

Роллы Калифорния

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Рецепт приготовления суши
Рецепт приготовления суши
Смотреть рецепт → 3
Роллы Токио
Роллы Токио
Смотреть рецепт →  
Роллы в кунжуте с креветками
Роллы в кунжуте с креветками
Смотреть рецепт →  
Роллы с лососем
Роллы с лососем
Смотреть рецепт →  
Роллы с семгой
Роллы с семгой
Смотреть рецепт →