Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Рулетики с семгой

Нет

Рулетики с семгой: блюдо русской кухни.

Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 100 минут.

Ингредиенты:

— 250 г муки

— 2,5 стакана молока

— 3 яйца

— 0,5 столовой ложки сахара

— 0,25 чайной ложки соли

— 1 столовая ложка топленого масла или маргарина для обжаривания

— 300 г семги

— зелень.

Приготовление:

Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 0,5 стакана молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. После этого тесто развести оставшимся молоком.

Хорошо разогреть сковороду средней величины, смазать ее маслом или кусочком шпика, налить разливательной ложкой тесто на сковороду, быстро повертывая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде ровным и тонким слоем.

Блин должен занять всю сковороду. Обжарив блин с двух сторон, снять его со сковороды, и выложить на блюдо. Готовые блины разложить на доске и на каждый положить мелко нарезанные кусочки семги. Свернуть рулетом и нарезать на кусочки шириной 2-3 см.

Рулетики выложить в тарелку и украсить зеленью. Можно подавать со сливочным маслом и красной икрой.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Ризотто с куриными сердечками

Ризотто с куриными сердечками

Читать рецепт →
Куриный рулет с красной смородиной

Куриный рулет с красной смородиной

Читать рецепт →
Овощи по-летнему

Овощи по-летнему

Читать рецепт →
Кесадильи

Кесадильи

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →  
Картофельная пицца
Картофельная пицца
Смотреть рецепт → 2