Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Рулеты из телятины

Нет

Рулеты из телятины: блюдо венгерской кухни.

Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 30 минут.

Ингредиенты:

— 10 тонких телячьих отбивных

— 120 г сливочного масла

— 10 тонких ломтиков копченого окорока

— 2 луковицы

— пучок зелени

— 1 стакан сметаны

— 2 ст. ложка муки

— соль

— перец.

Приготовление:

Отбивные поперчить, но не солить. На каждую положить по кусочку окорока, свернуть и обвязать ниткой. В скороварке растопить масло и обжарить на нем рулеты вместе с луком, разрезанным на 4 части.

Посыпать мукой, помешать, полить сметаной. Закрыть и тушить 15 минут. Перед подачей снять нитки, вынуть зелень и гарнировать рулеты рисом или жареным картофелем.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Печень телячья по-венециански

Печень телячья по-венециански

Читать рецепт →
Язык в соусе из мадеры

Язык в соусе из мадеры

Читать рецепт →
Рулеты из телятины

Рулеты из телятины

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
makaroni s mjasom
Телятина с макаронами, запеченные в духовке
Смотреть рецепт →  
mjaso s vjalenimi tomatami
Мясо с вялеными томатами и оливками
Смотреть рецепт →  
teljatina v vinnom soyse
Телятина в винном соусе с оливками
Смотреть рецепт →  
Язык молодого теленка
Язык молодого теленка
Смотреть рецепт →  
Телятина с томатами
Телятина с томатами
Смотреть рецепт →