Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Рыбные котлеты из судака под соусом

Нет

Ингредиенты:

— 500г филе судака

— 2 кусочка черствого белого хлеба

— 2 яйца 

— 1 луковица

— соль

— перец

— сливки

— панировочные сухари

— растительное масло

— 2 зубчика чеснока

— 1ч.л. меда

— 2-3 соленых огурчика

— 2-3ст.л. майонеза

— укроп

Приготовление рыбных котлет из судака под соусом:

1 яйцо сварить:

Хлеб залить сливками:

Лук мелко нарезать:

Филе судака пропустить через мясорубку:

Добавить к филе зубчик чеснока выдавленного через чеснокодавку:

Вбить яйцо, добавить мед, посолить, поперчить и добавить хлеб и лук:

Хорошенько перемешать:

Мокрыми руками сформировать котлетки:

Обвалять котлеты в панировочных сухарях:

И обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета:

Обжаренные котлетки выложить в жаропрочную форму и запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут:

Огурцы очень мелко нарезать:

Измельчить укроп:

Яйцо нарезать мелкими кубиками:

Соединить майонез, огурцы, укроп, добавить выдавленный зубчик чеснока:

И яйцо, тщательно перемешать:

Котлетки подавать с соусом:

Рыбные котлетки из судака под соусом приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (4 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Овощной супчик с форелью

Овощной супчик с форелью

Читать рецепт →
Хмельной карп на овощной подушке

Хмельной карп на овощной подушке

Читать рецепт →
Семга по-азиатски

Семга по-азиатски

Читать рецепт →
Форель с ветчиной

Форель с ветчиной

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Krabovie palochki11
Фаршированные крабовые палочки
Смотреть рецепт →  
Котлеты из карпа
Котлеты из карпа
Смотреть рецепт →  
olivje novohodnie
Оливье с форелью и красной икрой
Смотреть рецепт →  
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5
Форель в кляре
Форель в кляре фото рецепт
Смотреть рецепт → 1