Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Салат чоп-суэй

Нет

Салат чоп-суэй: холодная закуска — блюдо детской кухни.

Рецепт на 4 порции.

115 г китайской яичной лапши среднего размера

; 115 г соцветий брокколи; 225 г свежих ростков фасоли; 55 г тонко нарезанных грибов; 5 нарезанных стрелок зеленого лука; половина красного и половина желтого сладкого перца, нарезанного тонкими полосками; 115 г вареных очищенных креветок; 60 г (3 ст. ложки) подсолнечного масла; 1 чайная ложка соевого соуса; щепотка молотого имбиря.

Разломайте сухую лапшу на мелкие кусочки и варите в кастрюле с кипятком 3-4 минуты, пока лапша не станет нежной. Слейте воду и охладите.

Нарежьте брокколи маленькими кусочками и бланшируйте в кастрюле с кипятком в течение 3 минут, слейте воду, промойте холодной водой, вновь слейте воду. Вымойте ростки фасоли, обрежьте корешки (по желанию). Поместите в широкую посуду вместе с грибами, луком, перцем, креветками, брокколи и лапшой.

Смешайте масло, соевый соус и имбирь.

Полейте этой смесью салат, слегка перемешайте, охладите и подавайте к столу.

Приготовление салата чоп-суэй в картинках

стадия приготовления 1

Салат чоп-суэй

стадия приготовления 2

Салат чоп-суэй

Салат чоп-суэй

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Рулетики из банана и бекона

Рулетики из банана и бекона

Читать рецепт →
Лепешки рыбные веселые

Лепешки рыбные веселые

Читать рецепт →
Лепешки пикантные

Лепешки пикантные

Читать рецепт →
Кукуруза по-чертовски

Кукуруза по-чертовски

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Булочки в виде зверюшек
Булочки в виде зверюшек
Смотреть рецепт → 3
Манная каша с клубникой
Манная каша с клубникой
Смотреть рецепт →  
Йогурт клубничный взбитый
Йогурт клубничный взбитый
Смотреть рецепт →  
Мини-тако
Мини-тако
Смотреть рецепт →