Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Быстрый переход по разделам: Горячие закускиБутербродыБаклажаны

Салат горячий из белой фасоли

Нет

Салат горячий из белой фасоли со сладким печеным перцем: горячая закуска.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 45 минут.

Ингредиенты:

— 2 кг стручковой белой фасоли

— 3 помидора, очищенных, без сердцевины, нарезанных на тонкие полоски

— 1/4 пучка зелени петрушки

— 2 маленьких красных перца

— 12 неочищенных долек чеснока

— 250 г куриного бульона

— 3 ломтика консервированной ветчины

— 20 черных маслин без косточек

— соль

— белый перец

— ароматизированный уксус

— оливковое масло

Приготовление:

Вылущите из стручков, вымойте белую фасоль и высушите полотенцем. Запеките перец, пока не начнет отставать кожица. Очистите и вымойте луковицы, затем разрежьте их на 4 части. Возьмите половину пучка петрушки и отделите стебельки от листьев. Нагрейте кастрюлю до красного поля на термоконтролере и уменьшите огонь до минимума, немного проварите, предварительно разрезанную на кусочки ветчину, и неочищенные дольки чеснока.

Добавьте белую фасоль, молодые головки лука и хорошо перемешайте. Влейте 250 г куриного бульона и оставьте тушиться 35 минут.

Непосредственно перед сервировкой добавьте свежие помидоры, ломтики печеного перца и зелень петрушки. В завершение приправьте по вкусу ароматическим уксусом и оливковым маслом, добавьте щепотку соли и немного свежемолотого белого перца.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 3,00 из 5)
Смотрите также
Бутербродики с беконом

Бутербродики с беконом

Читать рецепт →
Колбаса крестьянская

Колбаса крестьянская

Читать рецепт →
Кальцони со свежими листьями

Кальцони со свежими листьями

Читать рецепт →
Кальцончелли с лососем

Кальцончелли с лососем

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
goryachaya zakuska s lavasha8
Горячая закуска из лаваша
Смотреть рецепт →  
bochonki s kyrisey
Закуска "Пеньки"
Смотреть рецепт →  
baklazani s yaysom
Баклажаны в сметане
Смотреть рецепт →  
Сосиски в кляре
Сосиски в кляре
Смотреть рецепт →  
Жульен с семгой и креветками
Жульен с семгой и креветками
Смотреть рецепт →