Салат «Нежность»

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе

- 7 яиц

- 200 г лука

- соль

- майонез

- растительное масло

Приготовление салата «Нежность»:

Отварить куриное филе:

Лук мелко нарезать:

Залить нарезанный лук кипятком и оставить на 20 минут, слить воду с лука и промыть в холодной воде:

Взбить яйца (лучше взбивать каждое яйцо по отдельности), немного посолить:

Поджарить яйца на растительном масле:

Дать остыть блинчикам и нарезать тоненькой соломкой:

Остудить куриное филе и нарезать небольшими кусочками:

Смешать все ингредиенты, добавить майонез, посолить, поперчить и хорошо перемешать:

Салат «Нежность» приготовила Алена – редактор Cooking.ua