Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Салат с грушей

Нет

Ингредиенты:

— салат айзберг (3-4 листика)

— 1 груша

— 150г сыра с плесенью 

— 1ст.л. жирной сметаны

— 1 яичный желток

— 1ст.л. сливочного масла

— оливковое масло

— 1 кусочек хлеба

— 30г греческих орехов

Приготовление салата с грушей:

Хлеб нарезать небольшими кубиками:

Взбрызнуть оливковым маслом и добавить 50г сыра:

Орехи обжарить на сухой сковородке:

Грушу нарезать пластинками (сердцевину удалить):

Обжарить пластинки груши на сливочном масле с двух сторон:

В небольшой кастрюльке смешать оставшийся сыр, сметану и яичный желток, на небольшом огне, постоянно помешивая довести до загустения:

Листья салата нарвать руками, смешать с грушами:

Посыпать орехами и крутонами (сухариками):

Полить салатик соусом:

Салат с грушей приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (4 голосов, среднее: 3,00 из 5)
Смотрите также
Селедочный салатик

Селедочный салатик

Читать рецепт →
Салат из томатов

Салат из томатов

Читать рецепт →
Салат из помидоров

Салат из помидоров

Читать рецепт →
Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Салат "Тар-тар"
Салат "Тар-тар"
Смотреть рецепт →  
Салат "Греческий"
Салат "Греческий"
Смотреть рецепт →  
Салат с жареной семгой
Салат с жареной семгой
Смотреть рецепт → 1
Маринованная капуста
Маринованная капуста
Смотреть рецепт →  
Салат из краснокочанной капусты и кукурузы
Салат из краснокочанной капусты и кукурузы
Смотреть рецепт →