Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Салат с помидорами и оливками

Нет

Салат с помидорами и оливками: холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.

700 г желтых и зеленых кабачков-цуккини; 1 ст. ложка оливкового масла; 4 маленьких помидора, разрезанных пополам

; 50 г черных оливок без косточек, разрезанных пополам; 1 небольшой лук-латук; 1 ст. ложка поджаренных кедровых орешков.

Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла; 1 чайная ложка винного уксуса; 0,5 толченого зубчика чеснока; 0,5 чайной ложки мелко нарезанного тимьяна; соль; перец.

Разогрейте духовку до 220 °С. Цуккини нарежьте ломтиками 2,5 см толщиной. Поместите на смазанный оливковым маслом противень и выпекайте в верхней части духовки 20 минут.

В большой миске смешайте помидоры, оливки и цуккини. Приготовьте заправку, добавьте в миску и хорошенько перемешайте. Охладите. Нарежьте латук небольшими кусочками и разложите в 4 тарелки.

Добавьте салат и посыпьте орешками.

Приготовление салата с помидорами и оливками в картинках

стадия приготовления 1

Салат с помидорами и оливками

стадия приготовления 2

Салат с помидорами и оливками

Салат с помидорами и оливками

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Салат "Экзотика"

Салат «Экзотика»

Читать рецепт →
Легкий салатик из свеклы, картофеля и зеленого лука

Легкий салатик из свеклы, картофеля и зеленого лука

Читать рецепт →
Салат из томатов

Салат из томатов

Читать рецепт →
Помидоры с фасольюфасолью

Помидоры с фасолью

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Салат "Тар-тар"
Салат "Тар-тар"
Смотреть рецепт →  
Салат "Греческий"
Салат "Греческий"
Смотреть рецепт →  
Салат с жареной семгой
Салат с жареной семгой
Смотреть рецепт → 1
Маринованная капуста
Маринованная капуста
Смотреть рецепт →  
Салат из краснокочанной капусты и кукурузы
Салат из краснокочанной капусты и кукурузы
Смотреть рецепт →