Селедка под шубой

Ингредиенты:

- 300 г селедки

- 300 г картофеля

- 300 г моркови

- 300 г свеклы

- 150 г лука

- майонез

Приготовление селедки под шубой:

Свеклу отварить:

Морковь и картофель также отварить:

Морковь натереть на мелкой терке:

Картофель очистить и натереть на мелкой терке:

Лук мелко накрошить:

Свеклу очистить и натереть на мелкой терке:

Мелко нарезать селедку:

На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить и поперчить:

Смазать картофель майонезом:

Выложить на картофель селедку, смазать майонезом:

На селедку выложить лук:

На лук выложить морковь, смазать майонезом, выложить свеклу:

Украсить салат майонезом:

Селедку под шубой приготовила Алена – редактор Cooking.ua