Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Шампиньоны, фаршированные шпинатом

Нет


Ингредиенты: 

  •  шампиньоны для фарширования
  •  пучок шпината
  •  пучок рукколы
  •  1 луковица
  •  2 помидоры
  •  100г сыра Горгонзола
  •  соль
  •  перец
  •  1ст.л. растительного масла
  •  2ст.л. оливкового масла

Приготовление шампиньонов, фаршированных шпинатом: 

Грибы тщательно промыть, удалить ножки и аккуратно чайной ложечкой вычистить серединку:

Шпинат и рукколу измельчить (очень мелко нарезать):

Шпинат и рукколу соединить, немного посолить, поперчить, добавить растительное масло, перемешать и убрать в холодильник:

Измельчить лук:

Помидоры нарезать мелкими кубиками:

На раскаленном растительном масле обжарить лук (буквально минутку):

Добавить кубики томата, также быстренько обжарить:

Грибы выложить в жаропрочную форму, нафаршировать грибы смесью шпината с рукколой:

На шпинат выложить обжаренные овощи:

На овощи выложить кусочки сыра:

Запекать грибы при температуре 200 градусов 15 — 20 минут. Грибочки можно подавать как в горячем так и в холодном виде:

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Фондю итальянское

Фондю итальянское

Читать рецепт →
Салат русский с капустой

Салат русский с капустой

Читать рецепт →
Брускетта с клубникой

Брускетта с клубникой

Читать рецепт →
n

Начо

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Jaichnii  swalat s limonom7
Яичный салат с лимонным соком
Смотреть рецепт →  
goryachaya zakuska s lavasha8
Горячая закуска из лаваша
Смотреть рецепт →  
bochonki s kyrisey
Закуска "Пеньки"
Смотреть рецепт →  
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Смотреть рецепт → 1
Закуска из ветчины
Закуска из ветчины
Смотреть рецепт →