Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Шашлыки свиные пикантные

Нет

Шашлыки свиные пикантные: блюдо испанской кухни.

Рецепт на 4 порции.

2 чайные ложки паприки; 1 чайная ложка молотых семян кориандра; 1,5 чайной ложки молотого тмина; 1 чайная ложка нарубленного молотого базилика

; четверть чайной ложки молотого имбиря; по большой щепотке молотой корицы; стручкового красного перца и молотого мускатного ореха; 1 мелко накрошенный лавровый лист; 2 ст. ложки оливкового масла; соль и свежемолотый черный перец; 500 г свинины без костей, нарезанной кубиками; ломтики лимона и лавровые листья для гарнира.

В миске смешайте все ингредиенты, кроме свинины и лимонных ломтиков. Положите свинину и перемешайте с маринадом. Накройте миску крышкой и оставьте в холодильнике на 8-12 часов, время от времени переворачивая мясо.

Прогрейте гриль. Нанижите мясо на маленькие шампуры. Выпекайте на горячем гриле 7 минут, время от времени переворачивая, пока свинина не запечется, оставаясь в то же время сочной. Украсьте лимонными ломтиками и лавровыми листьями.

Подавайте в горячем виде.

Приготовление шашлыка свиного пикантного в картинках

стадия приготовления 1

Шашлыки свиные пикантные

стадия приготовления 2

Шашлыки свиные пикантные

Шашлыки свиные пикантные

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Шашлыки свиные пикантные

Шашлыки свиные пикантные

Читать рецепт →
sha

Шашлык из лосося

Читать рецепт →
Шашлык из рыбы запеченный

Шашлык из рыбы запеченный

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Куриный шашлычок
Куриный шашлычок
Смотреть рецепт →  
Шашлыки из свинины
Шашлыки из свинины
Смотреть рецепт →  
Шашлык из ягненка
Шашлык из ягненка
Смотреть рецепт →  
Шашлыки из баранины китайские
Шашлыки из баранины китайские
Смотреть рецепт →  
Шашлык классический рецепт
Шашлык классический рецепт
Смотреть рецепт →