Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Шоколадно-лимонные кексы

Нет

Ингредиенты: 

— 100г муки

— 3 яйца

— 180г сливочного масла

— 200г сахара 

— 3ст.л. кефира

— 100г крахмала

— 1ч.л. разрыхлителя

— 3ст.л. какао порошка

— лимон

Для крема:

— 175г сливочного сыра Филадельфия

— 100мл сливок

— 1ст.л. сахарной пудры

— сок лимона (по вкусу)

— украшения для кексов

Приготовление шоколадно-лимонных кексов: 

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром:

Вбивать по одному яйцу и взбивать до однородности:

Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем, добавить в масляную смесь кефир и муку, перемешать до однородности:

Разделить тесто на ровные части, в одну часть добавить какао, перемешать до однородности:

В другую часть, добавить сок половины лимона (можно добавить еще 1ст.л. лимонной цедры):

В формочки для кексов выложить по 1ст.л. лимонного теста:

Добавить по 1ст.л. шоколадного, немножко размешать. Отправить кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут (готовность проверять зубочисткой):

Для крема взбить сливочный сыр, сливки и сахарную пудру, добавить лимонный сок, перемешать:

Покрыть остывшие кексы сливочным кремом с помощью кондитерского шприца:

Украсить кексы снежинками или разноцветной посыпкой:

Шоколадно-лимонные кексы приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Пшенник

Пшенник

Читать рецепт →
Творожный тарт с ананасом

Творожный тарт с ананасом

Читать рецепт →
Клубничный напиток

Клубничный напиток

Читать рецепт →
Утиная грудка с хрустящей корочкой

Утиная грудка с хрустящей корочкой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Keks s jagodami makom i orexami6
Малиновый кекс
Смотреть рецепт →  
Салат с жареной семгой
Салат с жареной семгой
Смотреть рецепт → 1
keksi s jahodami
Трехслойные маффины с ягодами и маскарпоне
Смотреть рецепт → 1
Торт "Вкусняшка"
Торт "Вкусняшка"
Смотреть рецепт → 3
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Смотреть рецепт →