Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Шоколадный пудинг

Нет

Ингредиенты:

— 2 плитки темного шоколада (200гр)

— 4 яйца

— 2ст.л. муки 

— 4ст.л. сахарной пудры

— 50г сливочного масла

— небольшой кусочек стручка ванили

— орешки (для украшения)

— любимое варенье (для украшения)

Приготовление шоколадного пудинга:

Белки отделить от желтков. В белки добавить сахарную пудру:

Взбить белки до устойчивости:

Растопить на водяной бане шоколад:

Добавить сливочное масло, перемешивать до однородности:

В шоколадную массу постепенно добавлять белки, аккуратно перемешивать деревянной лопаткой:

Добавить желтки:

И муку:

Перемешать смесь до однородности:

Наполнить формочки для кексов тестом и выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут (готовность проверять зубочисткой):

Готовый и остывший пудинг полить вареньем и посыпать измельченными орехами:

Шоколадный пудинг приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (6 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Пудинг хлебный с апельсинами

Пудинг хлебный с апельсинами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Творожный пудинг
Творожный пудинг фото рецепт
Смотреть рецепт →  
Hlebnii puding11
Хлебный пудинг
Смотреть рецепт →  
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг
Смотреть рецепт →  
Шоколадный пудинг
Шоколадный пудинг
Смотреть рецепт →  
Пудинг рисовый с кремом
Пудинг рисовый с кремом
Смотреть рецепт →