Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Штрудель с вишней

Нет

Ингредиенты:

Для теста:

— 200г муки

— 2ст.л. растительного масла

— 150мл воды 

— щепотка соли

Для начинки:

— 600г вишни

— 300г сахара

— 100г сливочного масла

— 100г миндаля

Приготовление штруделя с вишней:

Просеять муку, добавить щепотку соли, влить теплую воду и растительное масло:

Вымешать тесто, смазать его растительным маслом, завернуть в пленку и оставить при комнатной температуре на 1 час:

Вишню засыпать сахаром:

Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, убрать с огня и дать вишне остыть:

Тесто раскатать на хорошо посыпанным мукой полотенце, затем кулаками приподнимать и вытягивать тесто (тесто должно быть прозрачным):

Растопить сливочное масло и смазать тесто:

Орехи измельчить до крошки и посыпать тесто:

Вишню откинуть на дуршлаг и дать стечься соку, после чего равномерно распределить вишню по всей поверхности теста:

Аккуратно с помощью полотенца завернуть штрудель:

Аккуратно переместить штрудель на застеленный пергаментом противень, смазать сливочным маслом и выпекать при температуре 180 градусов 35 минут:

Штрудель нарезать кусочками, подавать с шариком мороженого, украсить листиком мяты:

Штрудель с вишней приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Хачапури

Хачапури

Читать рецепт →
blinchiki s vetchinoy

Блинчики с ветчиной и сыром под соусом «Бешамель»

Читать рецепт →
Диплес

Диплес

Читать рецепт →
Торфяный пирог

Торфяный пирог

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Классический бисквит
Классический бисквит
Смотреть рецепт → 12
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
sloiki s varenjem8
Слойки с вареньем
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →