Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Сочни с творожной начинкой

Нет

Ингредиенты:

— 400г муки+2ст.л. для начинки

— 200г сахара+2чт.л. для начинки

— 4 яйца

— 1ч.л. разрыхлителя

— 2ст.л. манной крупы

— 7ст.л. сметаны+2ст.л. для начинки

— 50г сливочного масла

— 350г творога

— 1ч.л. ванильного сахара

Приготовление сочней с творожной начинкой:

200г сахара смешать с 2 яйцами и сливочным маслом:

С помощью блендера растереть до однородной массы:

Добавить муку и разрыхлитель:

7ст.л. сметаны:

Замесить тесто:

С теста сформировать батон:

Нарезать кусочками (размер на ваше усмотрение):

Каждый кусочек раскатать каталкой:

Для начинки смешать творог, 2ст.л. муки, 2ст.л. сметаны, 2ст.л. сахара и ванильный сахар:

Добавить манную крупу:

И яичные белки:

Взбить блендером до однородной массы:

На край каждого кружочка выложить 1ст.л. начинки:

Накрыть второй половиной (края не защипывать):

Выложить все сочни на застеленный бумагой для выпечки противень и смазать яичным желтком:

Выпекать сочни при температуре 220 градусов около 15-20 минут (периодически заглядывать в духовку):

Сочни с творожной начинкой приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (8 голосов, среднее: 4,63 из 5)
Смотрите также
Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Читать рецепт →
Трубочки вафельные

Трубочки вафельные

Читать рецепт →
Пампушки медовые с карамелью

Пампушки медовые с карамелью

Читать рецепт →
Клубничный рулет

Клубничный рулет

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Классический бисквит
Классический бисквит
Смотреть рецепт → 12
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Lenivie pirozki 12
Ленивые домашние пирожки
Смотреть рецепт →  
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
sloiki s varenjem8
Слойки с вареньем
Смотреть рецепт →