Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Суп белый с виноградом

1 комментарий

Суп белый с виноградом: блюдо испанской кухни.

Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 20 минут.

200 г очищенного миндаля; 4 кусочка черствого белого хлеба без корок

, вымоченного в холодной воде и отжатого; 3 растертых зубчика чеснока; 0,5 стакана оливкового масла; 2-3 чайных ложки винного уксуса; соль; 250 г мускатного или другого душистого винограда, очищенного от кожицы и семян; нарубленная петрушка.

Положите миндаль в миску и залейте кипятком. Оставьте на 30 секунд, затем выньте орехи и очистите их от кожицы. Положите орехи, хлеб и чеснок в миксер и перемешайте. Во время перемешивания медленно вливайте масло.

Добавьте достаточное количество холодной воды, около 2 стаканов, чтобы получить кремообразную консистенцию.
Добавьте уксус и соль по вкусу. Положите виноград и охладите. Перелейте в супницу или отдельные тарелки.

Подавайте с нарубленной петрушкой.

Приготовление супа белого с виноградом в картинках

стадия приготовления 1

Суп белый с виноградом

стадия приготовления 2

Суп белый с виноградом

стадия приготовления 3

Суп белый с виноградом

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Суп куриный со спаржей

Суп куриный со спаржей

Читать рецепт →
Уха финская

Уха финская

Читать рецепт →
Суп рисовый турецкий

Суп рисовый турецкий

Читать рецепт →
Постный борщ

Постный борщ фото рецепт

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • Аннушка

    Спасибо большое:) моим друзьям понравилась оригинальность этого супа.

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Солянка мясная
Солянка мясная домашняя
Смотреть рецепт → 15
Луковый суп-пюре
Луковый суп-пюре
Смотреть рецепт → 3
Куриный суп со "звездочками"
Куриный суп со "звездочками"
Смотреть рецепт → 2
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5
Суп "Харчо"
Суп "Харчо"
Смотреть рецепт → 1