Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Суп «Минестроне» фото рецепт

Нет

Ингредиенты:

— стебель сельдерея

— 1 болгарский перец

— 3 картофелины

— 1 баклажан

— 1 кабачек

— 2 морковки

— 2 луковички

— 1-2 помидора

— 3ст.л. маленьких макарон

— 3ст.л. замороженного зеленого горошка

— брокколи

— 1л томатного сока

— соль

— перец

— 100г натертого пармезана

Приготовление супа «Минестроне»

Все овощи нарезать мелкими кубиками:

На растительном масле обжарить картофель и морковку:

Добавить все остальные нарезанные овощи (кроме помидор), тушить на среднем огне 10 минут:

Добавить помидоры, перемешать:

Залить овощи томатным соком, развести кипяченой водой (воду добавлять в зависимости от желаемой густоты супа):

Добавить в суп макароны, варить 5 минут:

И предварительно размороженный горошек, готовить еще 10 минут:

Добавить пармезан, посолить, поперчить, убрать с огня:

Суп можно подавать со сметанкой:

Суп «Минестроне» приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (7 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Уха финская

Уха финская

Читать рецепт →
Суп рыбацкий

Суп рыбацкий

Читать рецепт →
Зеленый борщ

Зеленый борщ

Читать рецепт →
Суп из черной фасоли

Суп из черной фасоли

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
sup iz sushenih gribov12
Суп из сушеных грибов
Смотреть рецепт →  
Солянка мясная
Солянка мясная домашняя
Смотреть рецепт → 15
Луковый суп-пюре
Луковый суп-пюре
Смотреть рецепт → 3
Куриный суп со "звездочками"
Куриный суп со "звездочками"
Смотреть рецепт → 2
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5