Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Суп с грибами и перловкой

Нет

Ингредиенты:

— 100г белых сушеных грибов

— 1 репчатый лук

— 1 морковка 

— 2 картофелины

— 100г перловой крупы

— 1ст.л. сливочного масла

— соль

— перец

— зелень

Приготовление супа с грибами и перловкой:

Залить промытую и перебранную перловку 200г воды, оставить на 2 часа:

Грибы промыть и залить теплой водой, оставить на 2 часа:

Мелко нарезать лук:

Морковку нарезать полукольцами:

Картофель почистить и нарезать квадратиками:

На сливочном масле обжарить лук до прозрачности:

Добавить к луку морковку, обжаривать минут 5:

Залить овощи 2,5л воды:

Добавить перловую кашу, варить 20 минут:

Добавить в суп грибы:

Добавить картофель:

Приправить суп по вкусу, варить до готовности картофеля:

Суп с грибами и перловкой приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (5 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Суп со свининой и арахисом

Суп со свининой и арахисом

Читать рецепт →
Морковный суп-пюре с имбирем

Морковный суп-пюре с имбирем

Читать рецепт →
Картофельный суп-пюре с колбасками

Картофельный суп-пюре с колбасками

Читать рецепт →
Суп-пюре из грибов

Суп-пюре из грибов

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
sup iz sushenih gribov12
Суп из сушеных грибов
Смотреть рецепт →  
Солянка мясная
Солянка мясная домашняя
Смотреть рецепт → 15
Луковый суп-пюре
Луковый суп-пюре
Смотреть рецепт → 3
Куриный суп со "звездочками"
Куриный суп со "звездочками"
Смотреть рецепт → 2
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5