Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Суп с луком и сельдереем

Нет

Ингредиенты: 

— 1 луковица

— несколько стебель сельдерея

— 1 зубчик чеснока 

— 2-3 лавровых листика

— 1л бульона

— 1 ст.л. муки

— 50г сливочного масла

— соль

— перец

— хлеб (для гренок)

Приготовление супа с луком и сельдереем :

Мелко нарезать лук и чеснок:

Измельчить сельдерей:

На сливочном масле обжарить лук до прозрачности:

Добавить сельдерей и чеснок, тушить минут 5-7:

Добавить муку, перемешать:

Влить бульон, перемешать, добавить специи и лавровый лист, варить минут 10-15:

Суп подавать с гренками или сметаной (для гренок нарезать небольшими кубиками хлеб, обжарить на растительном масле до румяности):

Суп с луком и сельдереем приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 4,67 из 5)
Смотрите также
Постный гороховый суп

Постный гороховый суп

Читать рецепт →
Овощной суп с рисом

Овощной суп с рисом

Читать рецепт →
Суп с имбирем и чечевицей

Суп с имбирем и чечевицей

Читать рецепт →
Овощной суп-пюре с соленой сёмгой

Овощной суп-пюре с соленой сёмгой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
sup iz sushenih gribov12
Суп из сушеных грибов
Смотреть рецепт →  
Грибной суп
Грибной суп
Смотреть рецепт → 2
Суп "Минестроне"
Суп "Минестроне" фото рецепт
Смотреть рецепт →  
Овощной супчик с пшеном
Овощной супчик с пшеном
Смотреть рецепт →  
tukvenniy syp s hribami
Тыквенный суп с луком и грибами
Смотреть рецепт →