Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Суп ягодный Финский

Нет

Суп ягодный Финский: блюдо шведской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 80 минут.

Ингредиенты:

— 750 г свежих или мороженых ягод (клюква, малина, смородина)

— 1 стакан сладкого белого вина

— палочка корицы

— 2,5 ст. ложки сахарного песка

— 0,5 стакана взбитых сливок для украшения

Приготовление:

Отберите несколько красивых ягод малины для украшения и сохраните их. Положите остальные ягоды в кастрюлю вместе с вином, палочкой корицы, сахара и залейте 2 стаканами воды. Варите 5-10 минут, время от времени помешивая, пока фрукты не станут мягкими.

Удалите палочку корицы и протрите суп через мелкое сито. Поставьте в холодильник как минимум на 1 час перед подачей. Подавая, полейте слегка взбитыми сливками и украсьте отложенными ягодами малины.

Приготовление супа ягодного финского в картинках

Суп ягодный Финский – стадия приготовления 1

Суп ягодный Финский

Суп ягодный Финский – стадия приготовления 2

Суп ягодный Финский

Суп ягодный Финский – стадия приготовления 3

Суп ягодный Финский

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Солянка грибная

Солянка грибная

Читать рецепт →
Рассольник с сёмгой

Рассольник с сёмгой

Читать рецепт →
Солянка рыбная

Солянка рыбная

Читать рецепт →
Томатный суп с чечевицей

Томатный суп с чечевицей

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Солянка мясная
Солянка мясная домашняя
Смотреть рецепт → 15
Луковый суп-пюре
Луковый суп-пюре
Смотреть рецепт → 3
Куриный суп со "звездочками"
Куриный суп со "звездочками"
Смотреть рецепт → 2
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5
Суп "Харчо"
Суп "Харчо"
Смотреть рецепт → 1