Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Свинина с овощами

Нет

Ингредиенты:

— 300г свинины

— 1 луковичка

— 2 зубчика чеснока 

— 1 морковка

— 2стебля сельдерея

— 300г шампиньонов

— немного стручковой фасоли (количество на ваш вкус)

— соль

— перец

— растительное масло

Приготовление свинины с овощами: 

Мясо нарезать брусочками:

Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить:

Мелко нарезать сельдерей:

Морковку нарезать полукольцами:

Грибы нарезать пластинками:

На растительном масле обжарить лук с чесноком:

Добавить сельдерей:

И морковку, поджаривать 5 минут (периодически помешивая):

Добавить грибы, тушить под крышкой до готовности грибов:

Добавить к овощам мясо, влить немножко воды и тушить под крышкой на среднем огне около 20-25 минут (мясо можно обжарить на отдельной сковороде и просто добавить к овощам, таким образом, мясо будет с хрустящей корочкой):

Добавить зеленую фасоль, посолить, поперчить, тушить еще 10-15 минут:

Готовые овощи подавать с гарниром на ваше усмотрение:

Свинину с овощами приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (7 голосов, среднее: 4,71 из 5)
Смотрите также
Свиные ребрышки с картофелем

Свиные ребрышки с картофелем

Читать рецепт →
Свинина с зеленым луком

Свинина с зеленым луком

Читать рецепт →
Свинина в сидре с апельсинами

Свинина в сидре с апельсинами

Читать рецепт →
Ребра по-канадски

Ребра по-канадски

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Свиные котлеты
Свиные котлеты фото рецепт
Смотреть рецепт → 11
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →