Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Свинина с побегами бамбука

Нет

Свинина с побегами бамбука: блюдо тайской кухни.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут.

Ингредиенты:

— 2 столовые ложки растительного масла

— 4 очень тонко нарезанных зубчика чеснока

— 350 г постной свинины, нарезанной очень мелкими кусочками

— 115 г мелко нарубленных или нашинкованных консервированных побегов бамбука

— 4 столовые ложки крупно нарубленного арахиса

— 2 чайных ложки рыбного соуса

— свежемолотый черный перец

— 4 крупных стрелки зеленого лука, нарезанных тонкими колечками

— веточки тайского базилика для сервировки

Разогрейте масло в сковороде «вок», добавьте чеснок и обжаривайте, помешивая, около 3 минут, пока чеснок не начнет менять цвет. Положите свинину и жарьте, помешивая, 2 минуты. Добавьте побеги бамбука и жарьте, помешивая, еще минуту.

Добавьте арахис, рыбный соус, много черного перца и половину лука, перемешайте. Переложите в разогретое блюдо, посыпьте сверху оставшимся луком и веточками базилика.

Приготовление свинины с побегами бамбука в картинках

Свинина с побегами бамбука – стадия приготовления 1

Свинина с побегами бамбука

Свинина с побегами бамбука – стадия приготовления 2

Свинина с побегами бамбука

Свинина с побегами бамбука – стадия приготовления 3

Свинина с побегами бамбука

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Свиные крученики

Свиные крученики

Читать рецепт →
Зразы с омлетом под сырным соусом

Зразы с омлетом под сырным соусом

Читать рецепт →
Свиные отбивные в чесночно-горчичном соусе

Свиные отбивные в чесночно-горчичном соусе

Читать рецепт →
svinina s horhonzolloy

Свиные отбивные с сыром горгонзола

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Свиные котлеты
Свиные котлеты фото рецепт
Смотреть рецепт → 11
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
pechonochniy gulyash8
Печеночный гуляш с картофелем
Смотреть рецепт →  
kotleta v teste
Очень вкусные котлетки в тесте
Смотреть рецепт →  
deryni s mjasom
Драники с мясом под сырно-йогуртовым соусом
Смотреть рецепт →