Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Свинина с водяными каштанами

Нет

Свинина с водяными каштанами: блюдо тайской кухни.

Рецепт на 3-4 порции. Время приготовления — 20 минут.

Ингредиенты:

— 1,5 столовые ложки растительного масла

— 4 толченых зубчика чеснока

— 2 свежих красных чилли, очищенных от семян и тонко нашинкованных

— 350 г постной свинины, нарезанной кубиками

— 10 консервированных водяных каштанов, мелко нарубленнных

— 1 чайная ложка рыбного соуса; свежемолотый черный перец

— 3 столовые ложки мелко нарубленных листьев кориандра

— 6 мелко нарезанных стрелок зеленого лука

— 3-4 кисточки из зеленого лука для сервировки

Приготовление:

Разогрейте масло в сковороде «вок», положите чеснок и чилли и обжаривайте, периодически помешивая, пока чеснок не приобретет золотистый цвет.

Добавьте свинину, перемешайте и жарьте, помешивая, около 2 минут, до полной готовности. Добавьте водяные каштаны, держите на огне еще 2 минуты, затем добавьте рыбный соус, 4 столовые ложки воды и много черного перца, перемешайте.

Добавьте кориандр и нарезанный лук, размешайте. Подавайте, украсив зеленым луком.

Приготовление свинины с водяными каштанами в картинках

Свинина с водяными каштанами – стадия приготовления 1

Свинина с водяными каштанами

Свинина с водяными каштанами – стадия приготовления 2

Свинина с водяными каштанами

Свинина с водяными каштанами – стадия приготовления 3

Свинина с водяными каштанами

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Свинина с зеленым луком

Свинина с зеленым луком

Читать рецепт →
Свинина в сливках с беконом

Свинина в сливках с беконом

Читать рецепт →
Вонтоны жареные

Вонтоны жареные

Читать рецепт →
Свинина с лапшой

Свинина с лапшой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Свиные котлеты
Свиные котлеты фото рецепт
Смотреть рецепт → 11
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
pechonochniy gulyash8
Печеночный гуляш с картофелем
Смотреть рецепт →  
kotleta v teste
Очень вкусные котлетки в тесте
Смотреть рецепт →  
deryni s mjasom
Драники с мясом под сырно-йогуртовым соусом
Смотреть рецепт →