Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Томатный суп с фрикадельками и рисом

Нет

Ингредиенты:

— 300г фарша (свинина+говядина)

— 1 стакан томатного сока

— 50г риса

— 1 луковичка

— 2ст.л. панировочных сухарей

— 2 зубчика чеснока

— соль

— перец

Приготовление томатного супа с фрикадельками и рисом:

В двухлитровую кастрюлю налить воды, добавить промытый рис:

Фарш посолить, поперчить и добавить панировочные сухари, все хорошенько перемешать:

Сформировать небольшие шарики:

Лук мелко покрошить:

И обжарить на растительном масле:

В кипящую воду с рисом добавить фрикадельки:

Влить стакан томатного сока:

И обжаренный лук, немного посолить и поперчить. Варить суп до готовности (проверять готовность по рису):

Убрать суп с огня, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок и настаивать под крышкой 15-20 минут:

В томатный суп можно добавлять сметану (по желанию):

Томатный суп с фрикадельками и рисом приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (4 голосов, среднее: 4,75 из 5)
Смотрите также
Борщонок с ушками

Борщонок с ушками

Читать рецепт →
Суп овощной по-мексикански

Суп овощной по-мексикански

Читать рецепт →
Суп французский луковый

Суп французский луковый

Читать рецепт →
Крем-суп из шпината

Крем-суп из шпината

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Солянка мясная
Солянка мясная домашняя
Смотреть рецепт → 15
Луковый суп-пюре
Луковый суп-пюре
Смотреть рецепт → 3
Куриный суп со "звездочками"
Куриный суп со "звездочками"
Смотреть рецепт → 2
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5
Суп "Харчо"
Суп "Харчо"
Смотреть рецепт → 1