Торт «Вкусняшка»

Ингредиенты:

- бисквит (рецепт классического бисквита)

- 350г творога

- 400г сливок

- 1ст. сахара

- 1 упаковка кокосовой стружки

- 2 уп. ванилина

- 1 уп. желатина (15г)

- 4 киви

- 1 уп. желе для торта прозрачное

Приготовление торта «Вкусняшка»:

Творог размять:

Добавить 0,5ст. сахара, ванилин и кокосовую стружку, перетереть:

Сливки взбить с 0,5ст. сахара:

Добавить сливки в творог, перемешать:

Приготовить желатин (рецепт приготовления на упаковке), немного остудить и добавить в творожно-сливочную массу, перемешать:

Готовому бисквиту дать остыть:

Не вынимая бисквит с формы выложить на него творожную массу и отложить в холодильник на 1 час:

Киви очистить и нарезать кружочками:

Украсить торт киви:

Приготовить желе (инструкция по приготовлению на упаковке) и залить верх торта. Отложить торт еще на 1 час в холодильник:

Вынуть торт из формы и можно наслаждаться:

Торт «Вкусняшка» приготовила Алена – редактор Cooking.ua