Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Трубочки с шоколадным кремом

Нет

Ингредиенты:

— 450г муки

— 200г сливочного масла

— 1 яйцо

— 150г сметаны

— 50г сахара

— 1ч.л. сухих дрожжей

— 0,5ч.л. соли

— 1ч.л. ванилина

Для крема:

— 100г шоколада

— 400г сливочного масла

— 2ст.л. жирных сливок

— 150г сахара

— кокосовая стружка

Приготовление трубочек с шоколадным кремом:

Масло растереть с сахаром:

Добавить сметану и вбить яйцо, взбить:

Добавить муку смешанную с дрожжами, солью и ванилином:

Замесить тесто:

Раскатать тесто (не слишком толсто):

Нарезать полосочки:

Намотать полоски теста на жестяные трубочки, выложить на противень застеленный пергаментом и выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов:

Для крема растопить на паровой бане шоколад с сахаром и сливками:

Масло хорошо взбить миксером:

К масляной смеси добавить шоколадную, взбить:

С помощью кондитерского шприца наполнить готовые остывшие трубочки кремом:

Кончики трубочек обвалять в кокосовой стружке:

Трубочки с шоколадным кремом готовы!

Трубочки с шоколадным кремом приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (4 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Тертый пирог

Тертый пирог

Читать рецепт →
postniy shokoladniy pirog6

Постный шоколадный пирог

Читать рецепт →
Яблочные блинчики

Яблочные блинчики

Читать рецепт →
Печенье медовое

Печенье медовое

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Классический бисквит
Классический бисквит
Смотреть рецепт → 12
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
sloiki s varenjem8
Слойки с вареньем
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →