Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Тыквенный крем-суп с креветками

1 комментарий

Ингредиенты:

— 1кг очищенной тыквы

— 1л сливок (33%)

— 1 луковичка

— 1 морковка

— 1 стебель сельдерея

— корень имбиря

— соль

— перец

— 100г очищенных креветок

Приготовление тыквенного крем-супа с креветками:

Мелко нарезать лук:

Морковь натереть на терке:

Сельдерей нарезать кубиками:

Имбирь натереть на терке:

Обжарить на подсолнечном масле лук:

Добавить морковь, подержать на огне 5 минут:

Добавить сельдерей, потушить 5 минут:

Добавить тыкву:

Залить сливками. Варить до готовности тыквы (25-30 минут):

Когда все овощи станут мягкими добавить в суп имбирь:

И с помощью блендера пьюрировать суп, посолить, поперчить, подержать 5 минут на огне:

Креветки обжарить на растительном масле:

Разлить суп по тарелкам и украсить креветками:

Тыквенный крем-суп с креветками приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Суп с имбирем и чечевицей

Суп с имбирем и чечевицей

Читать рецепт →
Суп авголемоно

Суп авголемоно

Читать рецепт →
Суп со свининой и арахисом

Суп со свининой и арахисом

Читать рецепт →
Сливочный суп с семгой

Сливочный суп-пюре с семгой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • Sveta

    Отличный рецептик) Еще всем рекомендую попробовать такой тыквенный крем-суп http://homecooker.ru/supy/tykvennyj-krem-sup/

    Очень вкусный 😉

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Солянка мясная
Солянка мясная домашняя
Смотреть рецепт → 15
Луковый суп-пюре
Луковый суп-пюре
Смотреть рецепт → 3
Куриный суп со "звездочками"
Куриный суп со "звездочками"
Смотреть рецепт → 2
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5
Суп "Харчо"
Суп "Харчо"
Смотреть рецепт → 1