Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Быстрый переход по разделам: Горячие закускиБутербродыБаклажаны

Хрустящие бутерброды с грибами

1 комментарий

Ингредиенты: 

— 5 кусочков хлеба

— 100г шампиньонов 

— 50г лука шалот

— 30г сливочного масла

— 2ст.л. муки

— 200мл молока

— петрушка

— соль

— перец

— растительное масло

— 50г твердого сыра

Приготовление хрустящих бутербродов с грибами: 

Мелко нарезать лук:

Измельчить петрушку:

Мелкими кубиками нарезать грибы:

Сыр натереть на терке:

На растительном масле обжарить лук и петрушку, 1-2 минутки:

Добавить грибы, немного посолить, поперчить, обжаривать до готовности грибов:

В кастрюльке растопить сливочное масло:

Добавить муку, и быстро перемешать, обжаривать 1-2 минуты, влить молоко, перемешать, поварить минуты 2:

Добавить овощи, перемешать, убрать с огня:

Гренки намазать получившимся кремом и выложить на застеленный пергаментом противень:

Посыпать тертым сыром:

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут:

Хрустящие бутерброды с грибами приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
zak

Закуска фруктовая утренняя

Читать рецепт →
Гренки с моцареллой и семгой

Гренки с моцареллой и семгой

Читать рецепт →
Закуска "Рыбка в лаваше"

Закуска «Рыбка в лаваше»

Читать рецепт →
Омары с тарталетками

Омары с тарталетками

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • Елена

    А зачем молоко???

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Jaichnii  swalat s limonom7
Яичный салат с лимонным соком
Смотреть рецепт →  
goryachaya zakuska s lavasha8
Горячая закуска из лаваша
Смотреть рецепт →  
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Смотреть рецепт → 1
bochonki s kyrisey
Закуска "Пеньки"
Смотреть рецепт →  
Закуска из ветчины
Закуска из ветчины
Смотреть рецепт →