Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Хворост на кефире

Нет

Ингредиенты: 

— 750-800г муки

— 250г кефира

— 1 яйцо

— 125г сахара 

— 50г маргарина

— щепотка соли

— щепотка ванилина

— сахарная пудра

— 0,5ч.л. соды

— 1ст.л. уксуса

— подсолнечное мало

Приготовление хвороста на кефире: 

В кефир вбить яйцо, добавить сахар и щепотку соли:

Взбить до однородности кефирно-яичную смесь и влить растопленный на водяной бане маргарин, перемешать:

Соду погасить уксусом, влить в смесь, добавить муку с ванилином. Замесить эластичное тесто (если нужно добавить муку):

Раскатать тесто (3-4 мм), нарезать полосками:

В центре каждой полоски сделать небольшой надрез и вывернуть одну часть полоски:

В кастрюльке разогреть растительное масло и выпекать хворост до золотистого цвета (масло должно полностью покрывать хворост):

Готовый хворост выложить на бумажное полотенце (убрать лишний жир), после чего посыпать сахарной пудрой:

Хворост на кефире приготовила Алена — редактор Cooking.ua

 

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Ванильные колечки

Ванильные колечки

Читать рецепт →
Пончики творожные

Пончики творожные

Читать рецепт →
Творожники

Творожники фото рецепт

Читать рецепт →
Творожные шарики с клубничным соусом

Творожные шарики с клубничным соусом

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Пончики со сгущенкой
Пончики со сгущенкой
Смотреть рецепт →  
Пончики с заварным кремом
Пончики с заварным кремом
Смотреть рецепт → 1
Пончики с шоколадом
Пончики с шоколадом
Смотреть рецепт → 1
Пончики
Домашние пончики
Смотреть рецепт →  
Пончики с повидлом
Пончики с повидлом
Смотреть рецепт →