Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Запеканка из семги и форели

Нет

Запеканка из семги и форели: блюдо норвежской кухни.

Время приготовления — 45 минут.

Ингредиенты:

— 400 г форели

— 400 г семги

— 200 г креветок

— 1 ст белого полусухого вина

— 0,5 лимона

— 200 г сыра

— 0,5 ст майонеза

— 0,5 ст сметаны

— острые специи

Приготовление:

Очистить рыбу от костей и кожи. Нарезать кусочками по 5 см. Выложить кусочки рыбы и креветки на противень, побрызгать соком лимона, добавить 4 горошинки черного перца и посолить.

Содержимое противня залить 1 стаканом белого вина. Варить на тихом огне 5-7 минут. Затем снять с огня и слить жидкость из противня. Смешать сметану и майонез, добавить острые специи (по вкусу). Получившимся соусом залить рыбу и поставить в духовку на 5 минут при температуре 200 °С.

В это время измельчить сыр на мелкой терке. Через пять минут вытащить противень с рыбой, посыпать все тертым сыром и поставить рыбу в духовку еще на 3 минуты.

На гарнир можно подать овощи.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (2 голосов, среднее: 4,50 из 5)
Смотрите также
Творожно-шоколадная запеканка в пароварке

Творожно-шоколадная запеканка в пароварке

Читать рецепт →
Запеканка из картофеля

Запеканка из картофеля

Читать рецепт →
Творожная запеканка с ежевикой

Творожная запеканка с ежевикой

Читать рецепт →
Творожная запеканка с ананасами

Творожная запеканка с ананасами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Kefirniy pirog8
Кефирный пирог
Смотреть рецепт →  
Творожная запеканка
Творожная запеканка
Смотреть рецепт → 2
dranik v duhovke6
Картофельный драник в духовке
Смотреть рецепт →  
Hlebnii puding11
Хлебный пудинг
Смотреть рецепт →  
risovaja zapekanka s kabachkom
Рисовая запеканка с кабачком и мясом
Смотреть рецепт →