Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Заварные кружочки со сгущенкой и шоколадом

Нет

Ингредиенты:

— 250г муки

— 250г воды

— 4 яйца 

— 100г сливочного масла

— соль

— 50г шоколада

— сгущенное молоко

Приготовление заварных кружочков со сгущенкой и шоколадом:

Влить воду в кастрюльку, добавить сливочное масло и соль, довести до кипения, снять с огня:

Постепенно добавить в кастрюльку просеянную муку постоянно помешивая тесто:

Поставить кастрюлю на небольшой огонь и тщательно перемешивать до образования гладкого и блестящего теста:

В охлажденное тесто вбивать по одному яйцу тщательно перемешивая до однородности:

Тесто должно получится однородным, гладким, средней консистенции (не расплываться):

С помощью кондитерского шприца отсадить кружочки на застеленный пергаментом противень, выпекать кружочки при температуре 180 градусов 40-45 минут (готовность проверять зубочисткой):

Шоколад растопить на водяной бане и с помощью вилки нанести шоколад на кружочки, полить сгущенкой:

Заварные кружочки со сгущенкой и шоколадом приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (8 голосов, среднее: 4,88 из 5)
Смотрите также
Шампиньоны, запеченные в сливках

Шампиньоны, запеченные в сливках

Читать рецепт →
Жульен с грибами

Жульен с грибами

Читать рецепт →
Свиные отбивные в чесночно-горчичном соусе

Свиные отбивные в чесночно-горчичном соусе

Читать рецепт →
Пончики

Домашние пончики

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
Пляцок «Пани Валевская"
Пляцок «Пани Валевская"
Смотреть рецепт →  
Тарталетки с кремом из Маскарпоне
Тарталетки с кремом из Маскарпоне
Смотреть рецепт →  
Медовое пирожное с черносливом
Медовое пирожное с черносливом
Смотреть рецепт →  
Шоколадный рулет с малиновым кремом
Шоколадный рулет с малиновым кремом
Смотреть рецепт →