Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Зразы с омлетом под сырным соусом

Нет

Ингредиенты:

— 500г свиного фарша

— 4 яйца

— 1 картофелина (большая) 

— соль

— перец

— мука

— растительное масло

— 150мл молока

— 100г твердого сыра

— 2 зубчика чеснока

— 4ст.л. сметаны

Приготовление зраз с омлетом под сырным соусом:

Картофель натереть на терке:

Соединить картофель с фаршем, вбить 1 яйцо, посолить, поперчить:

Тщательно перемешать:

Оставшиеся яйца немного взболтать вместе с молоком:

На растительном масле обжарить омлет:

На серединку небольшой лепешки из фарша выложить 1ч.л. омлета:

Завернуть и обвалять в муке каждый зраз:

Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета:

Сыр натереть на терке, добавить выдавленный чеснок:

И сметану, перемешать:

Обжаренный зразы выложить на противень, на каждый зраз выложить по 1с.л. сырного соуса, разровнять:

Запекать зразы при температуре 180 градусов 20-25 минут:

Зразы с омлетом под сырным соусом приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (8 голосов, среднее: 4,88 из 5)
Смотрите также
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами

Свинина, жаренная с горчицей и яйцами

Читать рецепт →
Свинина аппетитная

Свинина аппетитная

Читать рецепт →
Свиные ребрышки в вишневом соусе

Свиные ребрышки в вишневом соусе

Читать рецепт →
Свинина с зеленым перцем

Свинина с зеленым перцем

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Свиные котлеты
Свиные котлеты фото рецепт
Смотреть рецепт → 11
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →